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更精彩詳細的內容請聽本次訪談：帶你認識運動領域的營養師，知識與理論實踐並行！ 淺聊運動營養學與營養學的不同之處。｜ft. Jay 謝朝傑營養師【對談食間ep.09
真的假的？台灣還沒有運動營養師？
台灣目前沒有一個「認證」，可以來認證運動營養師，這個頭銜在台灣目前基本上是對於運動營養領域特別有鑽研、研究的營養師們會這麼自稱。
雖然目前只是自稱，但也能發現營養師們所在的領域可說是越來越多元。
目前國外有運動營養師的認證
國外運動營養師，每個國家都會有它的體制也有各自的差異，首先要先有相關學程（學分）的修得、完成相關實習，再通過考試，並且是執業一段時間的營養師，同時也要有一些實務經驗實務證明，才得以取得證明。
解說 四大證與運動營養師認證有何不同？
與鑽研於運動營養專業不同，四大認證協會都有的「certified personal trainer, CPT」，在運動領域的人應該很熟悉，CPT並非單方面運動營養資訊的學習，而是更全性的學習有關於運動訓練的資訊。
四大認證協會包括：ACSM (美國運動醫學會）、ACE(美國運動委員會）、NASM（美國國家運動醫學學院）、NSCA（美國肌力與體能協會），而四大認證協會重視的面向也各不相同，若有意考取相關證照可以依照自己的需求去考取。
對運動營養有鑽研的營養師主要工作場域
主要的工作場域有：國訓中心、健身房
差異在訓練的對象不同，國訓中心是國家隊（國家級的運動員），而健身房則大多數是一般民眾。
運動營養主要目的「提升運動表現」
營養師會針對運動員（國手）的目的，跟教練溝通之後安排運動員的飲食菜單。
在健身房則是與學員溝通、設定目標，做飲食的諮詢及安排。
額外學習的，可能就是訓練課表的安排
跟健身教練有沒有什麼不一樣？
營養師可以給與學員客製化飲食菜單，教練則是大方向的建議
健身教練與營養師是相輔相成，教練對學員動作指導、運動安排很重要。
對營養師而言，需要去熟悉不同的運動類型並且更深入去瞭解運動營養的相關資訊是很重要的。
運動營養與營養的差異
運動營養專注於提升運動表現，運動對身體而言算是一種挑戰，身體狀態會產生變化，所以運動前後時間點的營養補充變得很重要，藉由營養的補充來提升一個好的運動狀態。
一般營養學比較偏向於健康飲食模式的追求以及運用，運動營養則是與運動表現為目標，舉例而言：運動員可能會需要在短期內快速減掉大量體重，但在達到目標的過程中未必方法是健康、長期下來也對身體也會有一定的影響。
如何挑選適合自己的營養師、教練
- 先制定合理的運動目標
- 經過營養師、教練評估之後
- 執行措施（訓練、飲食管理）
如果要找營養師或教練來協助，建議找與自身訓練項目較熟悉（本身可能也有在訓練）的專業人士，舉例來說：健力、健美、耐力訓練各自要注意的細節以及技巧都不相同。
如果我想要進入健身產業，或許可以…
如果未來有意進入健身產業鑽研運動領域的營養師，現今除了營養專業以外，也有非常多的營養師也像Jay一樣，同樣擔任健身教練，所以也需要學習健身相關知識，但除了教導動作的訓練之外，知識的傳遞也是非常重要的。
知識的傳遞可以讓一般的民眾更理解「健身」或是「運動」這件事本身帶給我們身體的影響。
單集精華節錄：
看影片來學習健身是好的方法嗎？
影片可以是一個入門的管道，影片是平面的，由於健身動作一開始是一種動作的模仿以及操作過程的身體感受度也非常重要，在經濟狀況許可的情況下，建議找健身教練來做教學，才可以降低運動傷害的風險、做正確的姿勢，少走一些冤枉路。
運動員跟一般民眾最大的不同
心態。
對運動員而言，運動員對於自身運動表現的提升是很渴望的，所以運動員會很嚴格的執行自己的飲食以及訓練計畫。
對一般大眾而言，嚴格的執行計畫是相對困難的，畢竟生活上會面臨不同的壓力以及挑戰，但成功飲食管理的人也是但有人在。
阻力訓練是年輕人的專利？
每個人運動的原因都不一樣，有些人想要改變體態、有些人想要增強運動表現，但是也可以單單是為了健康。
對於高齡長輩而言，並不需要追求高重量的阻力訓練，僅僅是力量上的進步就能夠大大提升生活的品質。
肌肉在三十歲左右就會達到品質的高峰值，過後會開始退化，這時候規律的活動以及訓練都能幫助我們延緩失能。
更精彩詳細的內容請聽本次訪談：帶你認識運動領域的營養師，知識與理論實踐並行！ 淺聊運動營養學與營養學的不同之處。｜ft. Jay 謝朝傑營養師【對談食間ep.09
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